Respirez, déconnectez, et créez des souvenirs mémorables en famille !
Côté d’Arguin
Une cuisine technique et sincère
La cuisine de notre Chef, natif du Bassin d'Arcachon, puise son inspiration dans les produits locaux qu'il sublime avec un savoir-faire acquis auprès des Meilleurs Ouvriers de France. Entre tradition et modernité, il travaille chaque ingrédient dans son entièreté, dans un esprit de créativité collective avec sa brigade. Artichaud & huitre - ris de veau vin jaune et cresson - Chocolat piment d'Espelette - Bar de la criée d'Arcachon, petit pois et caviar local, chaque plat révèle des accords audacieux et maîtrisés.
Le Sterne
Bar face au jardin
Face au jardin, le bar Le Sterne de l'hôtel Thalazur Arcachon accueille de 7h à 22h : boissons chaudes, cocktails et vins, en salle ou en terrasse face aux pins.
Vos questions sur nos restaurants
Horaires, réservation d’une table, accès sans être client de l’hôtel : les réponses avant votre venue.